Todo o domingo tem “Sesc Sabores” no almoço dos Restaurantes do Sesc Santa Catarina, com cardápios inspirados na gastronomia de países da América, Europa e Ásia. O projeto propõe uma viagem pelos continentes, através de preparações especiais, que celebram as tendências e a influência dos temperos e sabores do mundo na gastronomia.

Em março o Sesc Sabores apresenta as culinárias norte-americana (01/03), árabe (08/03), alemã (15/03), mineira (22/03) e gaúcha (29/03), com receitas típicas e irresistíveis. O público pode degustar deste mosaico cultural e gastronômico – variado, democrático, multicultural e saboroso.

O projeto Sesc Sabores acontece nos Restaurantes Sesc em Balneário Camboriú, Blumenau (Hotel Sesc Blumenau) Brusque, Concórdia, Florianópolis (Sesc Prainha e Hotel Sesc Cacupé), Itajaí, Jaraguá do Sul, Joinville, Lages (Sesc Coral e Pousada Rural Sesc Lages), Palhoça, São Joaquim, Tubarão e Urubici. Nas Unidades Estreito, em Florianópolis, e Laguna, o projeto acontece apenas no último domingo do mês. O valor do quilo do buffet varia de acordo com o local.

Confira os cardápios do mês de março:

01/03 - Sesc Sabores Estados Unidos: Caesar salad (salada de alface e frango ao molho de queijo); Mac and cheese (massa ao molho de queijo); Apple pie (torta de maçã); Hambúrguer grelhado com queijo; Fried Chicken (frango frito); Barbecue pork ribs (costelinha ao molho barbecue); e Cheesecake com calda de frutas vermelhas.

08/03 - Sesc Sabores Árabe: Tabule; Duo de pastas com pão sírio; Mjadra (arroz com lentilha); Falafel (bolinho de grão de bico); Quibe assado; Peixe à moda libanesa; e Arroz de leite com maçãs caramelizadas.

15/03 - Sesc Sabores Alemanha: Chucrute; Purê de maçã; Bolinho de linguiça Blumenau; Kartoffelpuffer (panquecas fritas de batata); Marreco recheado assado com repolho roxo; Mix de salsichas alemãs com molho especiais; e Torta alemã.

22/03 - Sesc Sabores Brasil / Minas Gerais: Farofa de banana; Feijão tropeiro; Torta cremosa de queijo minas; Vaca atolada; Frango frito no fubá; Costelinha suína de panela; Doce de abóbora com coco.

29/03 - Sesc Sabores Brasil / Rio Grande do Sul: Salada de radiche com bacon; Maionese; Arroz carreteiro; Polenta com ragu de linguiça; Fraldinha ao molho de vinho; Costela bovina assada; Sagu de vinho com creme de baunilha.

Mais informações e valores:
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Sobre os restaurantes:
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