O público poderá saborear pratos como: Torta de carne australiana (AussieMeat Pie); Costela suína ao barbecue (ribsonthebarbie); Arroz da Tasmânia; Rissoles australianos (bolinhos de carne ao molho); Batatas douradas ao molho de queijo; Linguiças ao curry com ervilhas (Curriedsausages); e como sobremesa Lamingtons (bolinhos com chocolate e coco). O valor do quilo do buffet varia de acordo com o local (veja abaixo a relação dos restaurantes).

O evento Sabores do Brasil celebra as tendências e a influência dos temperos e sabores do mundo na gastronomia brasileira. A culinária australiana mistura influências gastronômicas da Europa e da Ásia, o que significa muita diversidade de temperos e ingredientes muito marcantes.

De acordo com a gerente de Saúde do Sesc em Santa Catarina, Jéssica da Luz Pereira Pucci, a gastronomia australiana é composta por temperos fortes, legumes, refogados, manteigas, cremes e massas. A base da alimentação continua inglesa, com carne assada e tortas de carne – especialidade dos australianos.

Nos próximos meses poderão ser apreciados pratos da culinária mineira (junho), italiana (julho), gaúcha (agosto), espanhola (setembro), alemã (outubro), e mexicana (novembro). O público poderá degustar deste mosaico cultural e gastronômico – variado, democrático, multicultural e saboroso. 

Clique aqui para mais informações e valores.

Restaurantes participantes: 

Sesc em Balneário Camboriú (Almoço)
Avenida Central, 360
Centro – Balneário Camboriú/SC
Fone: (47) 3248.4807 

Sesc em Brusque (Almoço)
Rua Arno Carlos Gracher, 211
Centro – Brusque/SC
Fone: (48) 3351.2599 

Sesc em Florianópolis (Estreito) (Almoço)
Rua Santos Saraiva, 289
Estreito – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3954.7550 

Sesc em Florianópolis (Prainha) (Almoço)
Trav. Siryaco Atherino, 100
Centro – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3229.2200 

Sesc em Itajaí (Almoço)
Rua Almirante Tamandaré, 259
Centro – Itajaí/SC
Fone: (47) 3249.3850 

Sesc em Jaraguá do Sul (Almoço)
Rua Jorge Czerniewicz, 633
Jaraguá do Sul/SC
Fone: (47) 3275.7800 

Sesc em Joinville (Almoço)
Rua Itaiópolis, 470
Centro – Joinville/SC
Fone: (47) 3441.3300 

Sesc em Lages (Coral) (Almoço)
Avenida Presidente Vargas, 678
Coral – Lages/SC
Fone: (49) 3225.1482 

Sesc em Laguna (Almoço)
Rua Tenente Bessa, 211
Centro – Laguna/SC
Fone: (48) 3644.0152 

Sesc em Palhoça (Almoço)
Rua João Pereira dos Santos, 303
Ponte do Imaruim – Palhoça/SC
Fone: (48) 3341.7900 

Sesc em São Joaquim (Almoço)
Rua Marcos Batista, 1040
Centro – São Joaquim/SC
Fone: (49) 3233.4061 

Sesc em Tubarão (Almoço)
Rua Antonio Hülse, 411
Dehon – Tubarão/SC
Fone: (48) 3626.0146 

Sesc em Urubici (Almoço)
Avenida Adolfo Konder, 2543
Esquina – Urubici/SC
Fone: (49) 3278.5180 

Hotel Sesc em Blumenau (Almoço)
Rua Eng. Udo Deeke, 1330
Salto do Norte – Blumenau/SC
Fone: (47) 3334.8100 

Hotel Sesc Cacupé em Florianópolis (Almoço)
Rod. Haroldo Soares Glavan, 1670
Cacupé – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3231.3200 

Sesc Pousada Rural em Lages (Almoço)
Rod. SC – 425 km 4,5 – Rincão Comprido
Zona Rural do Distrito de Índios – Lages/SC
Fone: (49) 3224.9988